可乐鸡腿的做法

编辑:最美女性网2023-02-28 21:25:01美食百科
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文章简介:可乐鸡腿堡做法?原料鸡腿 可乐 红萝卜 (1个) 八角 5个 茴香 姜 5片 蒜 5瓣 食用油 50克 盐 1勺 辣椒面 1克 孜然粉 1克 酱油 1勺方法/步骤1:将鸡腿洗净,鸡

可乐鸡腿堡做法?

原料

鸡腿 可乐 红萝卜 (1个) 八角 5个 茴香 姜 5片 蒜 5瓣 食用油 50克 盐 1勺 辣椒面 1克 孜然粉 1克 酱油 1勺

方法/步骤

1:将鸡腿洗净,鸡腿表面用刀开些小口,用盘子放好,放入少量酱油,腌制10分钟

2:红萝卜洗净,切成块状,装盘

3:锅内放清水,放入少些盐,放入鸡腿去血腥,煮至鸡腿定型,放冷水冲洗

4:热锅冷油,放入蒜,姜,八角,爆香放入鸡腿,炸至鸡腿外微焦

5:放入可乐没过鸡腿,放入茴香,红萝卜。大火煮至可乐冒泡,有点粘稠,关小火

6:煮至可乐特稠,敷在鸡腿上即可,盛盘撒上辣椒面和孜然粉

乡土小峰可乐鸡腿做法?

1、鸡腿解冻后清洗干净

2、锅中加少许油,烧至5成热倒入鸡腿进行翻炒。炒变色后,加入姜一起炒

3、等鸡腿炒至金黄色时,倒入准备好的可乐(可乐的量已盖住鸡腿为准)。煮开锅后,小火慢慢煮15分钟左右加入2克盐,继续慢慢煮,直到可乐汁烧干为止(注意,不要烧焦)

高压锅可乐鸡腿怎么做?

1、食材:鸡腿10个、可乐400毫升、姜3片、料酒3大勺、盐1勺、生抽2勺、葱半棵、食用油适量。

2、鸡腿用刀在正反两面划一刀,更容易入味儿。依次划完所有鸡腿。

3、汤锅放半锅水,加入料酒、姜、大葱烧开,鸡腿焯水。

4、捞出焯完水的鸡腿,沥干备用。

5、炒锅内倒入适量的植物油,放入鸡腿,煎至两面金黄。

6、将煎好的鸡腿倒入压力锅的内胆中,倒入400毫升的可乐,一勺盐。

7、内胆放入压力锅中。

8、盖上盖子,选择炖肉/鸡鸭肉程序。

9、程序结束后,放气,打开盖子。

10、盛出,这样就完成了。

可禾乐鸡腿正宗做法?

主料

鸡腿500克

可乐300ml

辅料

食盐2克酱油4勺食用油15克料酒20ml

步骤1

鸡腿加清水里,加料酒,大火煮开,把脏东西煮出来。

步骤2

捞出鸡腿用水冲干净,沥干待用。一定要沥干,不然后面煎油会溅很高。

步骤3

锅中加油预热,把沥干的鸡腿放进锅中,煎至两面金黄。

步骤4

加入少量酱油,翻炒均匀。

步骤5

倒入300ml可乐,加2勺糖。爱吃甜可以多加点,不爱吃甜就少放些。

步骤6

盖上盖子大火烧30分钟,差不多汤汁烧到一半的时候加点盐,最后烧至汤汁浓稠起锅。

步骤7

把鸡腿夹到盘中摆盘装好,再按顺时针方向浇淋一圈汤汁,可乐鸡腿就做好了。

可乐鸡排腿的做法?

1,捞出来控干水分再放在碗里备用。

2,把生姜和大蒜籽都去皮切碎。

3,再把焯好水的鸡腿放进高压锅,放半支可乐,生姜和大蒜籽也放下去,再放一勺酱油,盖盖子,中小火焖十分钟。

4,时间到了倒在放了生菜的盘子里,酸甜可口,制做简单,吃货们你们心动了吗。

可乐鸡翅~可乐鸡腿都是怎么做的~而且又好吃?

1。作料:姜末,葱花,八角,花生油适量,可乐一听,鸡翅半斤,白糖少许,酱油等做法:将鸡翅洗净,并用刀割两道口子,以利进味。油开后,加糖,少许,将鸡翅顺锅沿滑入滚烫的油中,炸之,小心自己的龙爪也被炸了。适时翻动,待外皮泛黄之后,倒入可乐及作料,炖之待可乐几近熬尽,即可出锅,洒葱花若干,啃之2。材料:8只鸡翅、1杯可乐、1/4杯酱油、1大匙糖、葱2根切段作法:除鸡翅外,所有材料混合成腌料。鸡翅切成两半,浸入腌料中,腌40分钟左右。腌好的鸡翅入热油锅过油,至外皮金黄即可起锅。

炸好的鸡翅加腌料,置另一锅用大火煮至磙后,转小火再煮约半小时即可3。用料鸡翅500克、可口可乐一罐。将鸡翅洗净后切成块,然后用盐和料酒腌制片刻,将腌制好的鸡翅放入6-7成热的油中炸制成金黄色后捞出。

锅中留少许油,将姜块、葱段稍煸,下鸡翅,加盐、酱油、白糖、料酒及可口可乐,旺火烧开,改小火烧透入味,转用大火收汁,待汁水稠浓后,滴入香油即可出锅.4。懒人做法:一公斤鸡翅膀,一听可乐,半听酱油。一起放在锅里用大火煮开,然后用小火炖半小时。

其他什么也不用,少许油,放入八角爆香,放鸡翅,待鸡翅变色后倒入可乐,基本没过鸡翅.大火至沸,之后转小火炖15分钟(10分钟也可),之后转大火直至可乐基本蒸发只剩一层浓汁.然后盛盘,开吃!偷懒窍门:完全可以不放八角,甚至可以不放盐.只有可乐和鸡翅是必须的。也可以即放八角,姜少许,然后出锅前放葱等,完全随意.

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