皮死虾怎么做？

将皮皮虾洗净，在淡盐水里浸泡20分钟，姜切片，蒜切末。

2/4

炒锅适量油，爆香姜片、花椒、蒜末，出香气后倒入皮皮虾，烹入1汤匙料酒。

3/4

盖上锅盖，焖5分钟左右，调入适量盐即可关火。

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总结如下

冷冻爬虾的做法？

配方：皮皮虾600g、葱适量、姜4片、蒜5瓣、椒盐适量、黑胡椒粉适量。 冷冻皮皮虾的做法：

1、冰箱里取冷冻的皮皮虾，先放在清水里化冻，洗净，沥干水分。

2、准备好食材葱姜蒜。葱切段、姜切片、蒜拍碎。

3、锅中倒入2/3满的山茶油，大火加热油温至八成热。

4、倒入沥干水的皮皮虾，油炸30s后全部捞出。

5、再开大火，将油温重新加热到八成热，将之前捞出的皮皮虾复炸1分钟捞出。

6、锅中留底油，放入葱姜蒜爆香，倒入事先炸好的皮皮虾。

7、依个人口味加入椒盐和黑胡椒粉，翻炒均匀后即可出锅。

皮皮虾尾做法？

辣炒皮皮虾

准备食材如下：皮皮虾2斤，尖椒1个，红尖椒1个，香菜适量，油适量，食盐1茶匙，葱适量，姜1块，蒜4瓣，料酒2汤勺，生抽1汤勺，辣酱1茶匙

具体做法如下：葱姜蒜切末备用，青红辣椒切成小圈，皮皮虾用清水浸泡处理干净，加入1勺料酒腌制，锅中倒入适量的油，放从葱姜蒜末和青红椒圈爆香锅底，放入辣酱炒香，放入腌制好的皮皮虾爆炒，烹入料酒后，淋上生抽，撒上盐调味，待皮皮虾变色后关火，放入香菜段即可出锅！

皮皮粥的正宗做法？

用料皮皮虾 半斤瘦肉 50克葱花 3克

皮皮虾粥的做法步骤

步骤 1

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半材料洗干净，瘦肉在煲米的时候又盐、花生油稍微腌一会

步骤 2

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锅里的米有点伸腰了，就把瘦肉放下去。

步骤 3

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在放瘦肉后，米汤再次沸起来，就把皮皮虾放下去。稍微搅拌下，怕粘锅。

步骤 4

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粥出锅前撒葱花

皮皮虾火锅做法？

1，准备食材：窝笋、土豆洗净，去皮。窝笋切成7厘米长的段，对剖成4块，土豆切成0.5厘米的厚片。将皮皮虾洗净，装入碗中。

2，调油蝶：葱切成葱花、蒜捣成泥。蝶内放入芝麻香油、盐、鸡精、葱花、蒜泥，拌匀。

3，铁锅内加食用油，开中火，放火锅底料煸香，加500毫升水，加盖，煮10分钟煮出味。

4，倒入皮皮虾、土豆片、窝笋条，加盖煮。

5，大约煮10分钟，煮至土豆软就都熟了，关火。

6，将整锅一起倒入大碗内。吃时沾上油蝶里的汁。

俄罗斯虾爬子正宗做法？

1.

皮皮虾放在清水里洗净,沥干水分

2.

葱切段、姜切片、蒜拍碎

3.

锅中倒入2/3满的山茶油,大火加热油温至八成热

4.

倒入沥干水的皮皮虾,油炸30s

5.

再开大火,将油温重新加热到八成热

6.

将之前捞出的皮皮虾复炸1分钟捞出备用

7.

锅中留底油,放入葱姜蒜爆香