?国菠萝饭的做法？

泰国菠萝饭的食材有菠萝一个，虾6-8只，香菇了，胡萝卜，玉米粒，咖哩酱，酱油，米饭一碗，少许葱花。昂首先把菠萝肉切成丁状。锅中倒油，放入虾头进行翻妙，按压出虾油，就可以捞出虾头，接着加入香菇丁，胡萝卜粒，玉米粒再加入虾仁锅内翻炒到变色。差不多加上一勺咖哩酱，一勺酱油，翻炒均匀之后再入米饭，菠萝，葱花。好吃泰式菠萝饭就完成了。

菠萝饭做法王刚？

菠萝饭做法

材料

菠萝1个，隔夜饭适量，鸡蛋3-4个，青豆，玉米，香肠粒，胡萝卜粒，松子仁，菠萝粒，盐适量

做法

1.将菠萝分成2半，挖出里面的肉切成粒状

2.锅加油烧热放入米饭煸炒加鸡蛋液把米饭裹上蛋液继续炒，后面依序加胡萝卜，玉米，香肠粒，青豆，等饭翻炒到一粒一粒的时候加松子，快好的时候加菠萝粒，盐，鸡精，即可。把炒好的饭盛入挖空的菠萝中

王刚菠萝饭最正宗的做法？

食材：

糯米500克、菠萝1个、蜜枣20克、葡萄干适量、枸杞适量、水500毫升

做法：

1.准备500克糯米，将糯米倒入锅中，以1:1的比例加入水

2.浸泡2小时

3.准备菠萝半个，切成小方块

4.取出果肉

5.准备20克蜜枣切粒，将果肉放入锅中

6.放入蜜枣，葡萄干，枸杞，焖制45分钟

7.出锅完成

菠萝饭的最简易做法？

1.食材菠萝 一个米饭 一碗胡萝卜 30g 香肠 2根熟玉米粒 30g胡萝卜 30g豌豆 30g油、盐 适量

方法/步骤1:1.菠萝切开，用汤勺挖出果肉，菠萝壳备用

2.把菠萝肉切丁用淡盐水浸泡20分钟。

3.香肠，胡萝卜切丁。2. 香肠，胡萝卜切丁，玉米粒 豌豆粒煮熟备用

4.炒锅倒油倒入香菇，胡萝卜翻炒片刻。放香肠翻炒。加玉米、豌豆、熟米饭继续翻炒加适量盐，再放入菠萝 加适量盐，再放入菠萝就OK了

菠萝可以蒸着吃吗，蒸菠萝饭的做法揭晓？

材料：糯米（也可以用大米代替）、新鲜菠萝、冰糖、杏仁、葡萄干做法：

1、糯米提前一天用清水浸泡，期间注意换水，保持糯米的新鲜和洁净；

2、新鲜菠萝切去顶部，用勺仔细的将内部的果肉和果汁捞出，注意不要挖破；

3、将糯米沥干水分后，加入适量的果肉和果汁拌匀，放入3-4颗冰糖，适量葡萄干，添充到之前挖好的菠萝中；

4、将菠萝放入蒸锅中，凉水下锅，隔水加热，蒸锅上气后转成中火，蒸约30分钟，直到糯米完全熟透为止，菠萝饭也可以用大米来做，但是口感稍差，也可以将糯米和大米按照4：1的比例混合；提前经过浸泡的糯米在上锅蒸时，不需要再添加水分了，糯米会吸收菠萝溢出的果汁，味道会非常好挖菠萝盅时，一定不能用力过大将它挖破，尽量在周围多留一些果肉。因为菠萝加热后会变得很柔软，如果菠萝盅四周过于薄的话，取出时很容易捏破；蒸的过程中，菠萝顶部最容易受热，顶层的糯米成熟后可以用筷子将底部的糯米翻上来加热，这样循环操作可以减少蒸的时间，能保证糯米均匀成熟。

菠萝饭的家常做法王刚？

原料

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菠萝 (337克)

糯米饭 (97克)

糖 (72克)

葡萄干 (52克)

蓝莓干 34克

蜜枣 75克

辣椒 53克

味精 36克

1/糯米提前泡两小时，电饭锅蒸熟。

2/菠萝切半个，把里面的菠萝肉切好后掏出。

3/将菠萝肉、蜜枣、葡萄干、糖、蓝莓干混合。

4/将蒸好的米饭和所有果干及糖混合。

5/将混合好的糯米团填入菠萝里面，上锅蒸10分钟。

6/取出，再装饰点蓝莓果干。超级好吃，酸甜口口。

7.美味又好吃的菠萝饭的家常做法王刚完成开吃了。

避风塘菠萝饭做法？

用料

菠萝1个（以人数确定）米适量（以人数确定）胡萝卜适量（以人数确定）虾仁适量（以人数确定）鸡蛋适量（以人数确定）腊肠适量（以人数确定）盐适量十三香适量耗油适量食用油适量其他你想放的调料

做法

买来一个菠萝（我买的是凤梨，比较大，像我哥的饭量就要用凤梨，菠萝太小装的吃不饱）。

1、把菠萝切开一半（也可以切上面，出来的是个菠萝桶，比较高的），留着完整的菠萝头一边用刀划开再用勺子取出果肉。 2、把菠萝壳里放淡盐水泡10分钟左右，倒出水备用。 3、切去菠萝肉中间的硬芯，切成菠萝丁。取出的果肉也用淡盐水泡10分钟左右去除水备用。虾仁，切丁，（可以是生的）小葱炒鸡蛋，炒好以后留着备用。

1、胡萝卜去皮洗干净，切丁或切小片，会让菠萝饭更有色泽一些。（关于洗胡萝卜怎么洗都行，只要洗干净，皮去不去看个人） 2、虾仁，切丁。 3、辣椒，切丁。 4、腊肠，切丁。 5、以上食材准备好以后开始翻炒，先把不容易熟的放进去，然后依次放入。 以上是我喜欢吃的，所以就放了这些，如果你喜欢豆子，火腿，洋葱等等也可以放这些。

菜炒好后把蒸好的米饭放入锅中一起翻炒，出锅前一两分钟把菠萝丁放入锅中炒一两分钟。 盛出来后，装入准备好的菠萝壳里，美美的菠萝饭就做好啦，可以来吃了～