银耳羹做法？

肺调养食谱 滋阴食谱 工艺：煮银耳羹的制作材料：

主料：银耳(干)30克调料：冰糖15克1.泡点红枣和银耳，再把银耳撕成小朵；

2.砂锅里放入冷水，放入银耳、冰糖、红枣，盖上锅盖中火煮半小时；

3.时间差不多时，把枸杞放进去，小火煮十分钟，直到把汤汁煮粘稠就可以出锅了。

银耳羹正确做法？

准备好银耳一大朵，把它撕成一小朵，一小朵，用温水泡发五分钟，泡开就行，

要准备冰糖淀粉，淀粉和银耳搅拌开就可以熬了，熬两个小时以后可以加冰糖，三个小时熬的就已经很粘稠，这个时候味道就很好，就可以食用了……

银耳羹家常做法？

主料

银耳适量

莲子适量

辅料

冰糖适量

银耳莲子羹的做法步骤

1.银耳用清水泡软洗净撕成小块。

2.莲子用清水泡软洗净。

3.锅内煮开水，放入银耳。

4.莲子也一起放入。

5.煮开盖上盖子转小火，煮半小时左右。莲子熟透银耳也可以了。

6.最后按口味放入冰糖，我放了五小包这个量。

银耳雪梨羹的做法？

主料：银耳 100 克 雪梨 200 克 枸杞子 10 克

1.将银耳撕成小朵。

2.银耳放锅中，倒入足量冷水，烧开后转小火炖40分钟左右，至汤汁稍有粘稠（这个时间要根据银耳的实际情况来定，有的银耳很快就能炖出粘稠的状态，有些品种则要炖很久才会粘稠）。

3.炖银耳的空档，把梨去皮切成块。

4.银耳炖到汤汁稍有粘稠，倒入梨块，继续炖15分钟。

5.开盖放入枸杞和冰糖，继续加盖炖5分钟即可。

6.成品出炉。

银耳莲花羹的做法？

主料

莲子(干)20g

百合(干)20g

银耳三朵

水1100ml

做法步骤

步骤1

准备所需的食材，银耳选用通江银耳，莲子选用湖南湘莲，百合选用湖南昭阳隆回龙牙百合

步骤2

清水洗净各种食材，银耳与其它食材分开冷水浸泡20分钟

步骤3

银耳泡发开了，去掉根部，撕成小片,加水1100ml，再泡上10多分钟

步骤4

莲子，百合，银耳，连第二次泡银耳的1100ml水，一起放入电压力锅，高火炖70分钟，就可以了