可乐排骨的做法
可乐排骨的家常做法孩子吃?
材料:排骨200g、土豆半个、胡萝卜1/4根、葱花少许,盐适量。
做法:
1.将排骨洗干净,然后剁碎成小块,
2.焯水去掉血腥味;土豆去皮切小块,胡萝卜去皮切小丁
3.锅中烧水,下入排骨煮半小时后,撇去上层油脂浮沫,然后下入土豆和胡萝卜,转小火煮1小时
4.出锅前加少许的盐和葱花即可,一定要将排骨煮烂,可以多煮一会儿
可乐妈妈排骨辅食做法?
食材:排骨1斤,可乐250毫升,盐适量,生粉适量,料酒适量,生抽适量,老抽适量,生油适量
做法
1.排骨洗净后斩件,然后用适量盐、生粉、料酒、生抽、老抽、生油腌制2小时。
2.锅内放少量油,烧热后加入排骨煎至两面金黄。
3.加入可乐,煮沸后小火焖至汁稠即可。
可乐洋葱排骨的做法?
主料: 排骨1肋, 洋葱1个, 可乐1碗。
辅料: 油(适量), 盐(适量), 白砂糖(适量), 姜(适量), 酱油(适量), 卤水(适量), 玉米淀粉(适量), 蒜(适量)。
1.准备好食材。
2.排骨放进玉米淀粉、姜蒜、酱油、盐,进行调味。
3.把调味料拌均匀。腌制3个小时。
4.把洋葱切条状。
5.然后用玉米淀粉、水、糖做一个芡汁。
6.下油锅,把排骨爆香。
7.然后加进1碗可乐。
8.再加少许的卤水进调味。
9.翻炒几下后,盖上锅盖焖5分钟。
10. 5分钟后,加上洋葱一同翻煮。
11.最后加进芡汁,转小火收汁即可。
好吃又可乐的可乐排骨怎么做?
方法/步骤
1.准备所有的材料。
2.排骨洗净,放入到清水锅里,大火烧开,用勺小心撇去浮沫,捞出,用热水冲洗干净。
3.排骨倒入锅内,放入3片姜,倒入可乐没过排骨,倒入2匙酱油,大火煮开后转中小火焖煮20分钟。
4.倒入葱段继续焖煮。
5.煮至汤汁收干即可。
6.装盘,完成。
求教可乐排骨可不可以用芬达或者雪碧之类的?
理论上是可以的 可乐排骨可乐鸡翅 只是利用可乐中的糖份使食材上色 吃的时候可乐的味道并不重 通常这种做法是以可乐替代传统的糖+老抽/陈醋 的上色方式 口味上 糖+老抽 是偏北方的咸口糖+陈醋 是偏南方的酸甜口味可乐则比较清淡换成芬达 我不知道做出来会是什么颜色 雪碧的话做出来八成是原色 闻起来与可乐排骨一定不一样,但是口感上我想不会差很多
空气炸锅可乐排骨的做法?
用料
猪肋排 500克
蚝油 3勺
蜂蜜 2勺
酱油 2勺
料酒 1勺
黑胡椒 适量
盐 适量
蒜 4瓣
姜 4片
葱 2根
孜然粉 适量
做法步骤
1、准备所有调料
2、排骨先在水中泡去血水
3、用厨房用纸吸去多余的水份
4、将蚝油、酱油、料酒、盐、黑胡椒、孜然粉、葱、蒜、姜倒入排骨,用手抓揉并盖上保鲜膜放冰箱一个晚上腌制入味。
5、九阳可口可乐联名空气炸锅先预热,时间到了他会有提示音
6、将排骨一根根匀均的排在九阳可口可乐联名空气炸锅200度,烤18分钟,即可出炉
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