桃胶的做法步骤？

材料:

桃胶、冰糖、水，枸杞

1、桃胶40g、冰糖若干，准备材料桃胶和冰糖，桃胶提前15~24小时泡发。

2、桃胶反复清洗干净备用，枸杞洗净。

3、桃胶入锅，加适量的水没过桃胶，大火煮开。

4、煮开后持续炖煮3~5分钟后加冰糖，加入枸杞。

5、待冰糖熬化后即可出锅，这样的桃胶香甜美味，非常滋补。

炖桃胶正宗做法？

准备食材：桃胶（抓一小把）、红枣、枸杞、黄冰糖、全脂纯牛奶（比低脂更香一点）

1、桃胶提前一晚上泡发、清洗里面的杂质（温柔一点哦）沉底的碎沫就不要了，冲洗干净之后捞起来放入炖盅

2、加水没过桃胶就可以了（不用加太多），然后把红枣放入，选择炖盅上自带的甜品键

3、还剩30分钟时，开盖放入黄冰糖

4、炖好之后，盛出加入牛奶（多次少量，每次加入时都搅拌均匀，牛奶跟桃胶才能充分融合，口感更佳）

煮桃胶的正确做法？

食材:银耳1朵，桃胶几颗，莲子1小把，红枣10颗，冰糖10克。

首先把桃胶、皂角米、雪燕分别用冷水泡发10—12小时，天气热的话建议放入冰箱冷藏泡发。然后把泡发好的桃胶、雪燕去掉杂质，冲洗干净。在炖盅内加入桃胶、皂角米和红枣。在养生壶内加入1000—1200毫升的水，按启动键，炖煮半个小时到一个小时为宜。最后在出锅十分钟前加入冰糖与雪燕，搅拌一下，炖至结束即可关闭电源。

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新鲜桃胶的正确吃法和做法？

【食材】桃胶

【配料】冰糖，鱼胶粉，酒酿，牛奶

【做法】

1、将桃胶清洗干净，提前一晚上泡发好。

2、将锅中倒入清水，煮沸后将桃胶放入沸水中，开中小火煮两个小时，捞出沥水备用。

3、将冰糖和鱼胶粉放入碗中，倒入开水，迅速将其搅拌均匀，直至全部融化。

4、在碗中放入桃胶、酒酿和牛奶，充分混合搅拌均匀后，倒入器皿中，冷藏半天，待凝结成形后，即可食用。

桃胶的做法大全？

桃胶的做法有很多，简单点的可以做成桃胶奶茶，准备十五克桃胶浸泡一夜，然后上锅煮成软糯的状态、滤出装在杯子中，再用茶叶泡上一杯热水，大约一百毫升，泡好倒入锅中，再加入两百五十毫升牛奶一起煮成奶茶，煮至冒泡之后倒在装桃胶的杯中即可。

1、清洗桃胶。大约用十五克桃胶，用清水浸泡一晚，直到里面没有硬芯，之后再用清水泡洗几遍，洗掉里面的黑色杂质。

2、煮桃胶装杯。 最后倒入锅中，加入适量纯净水，煮出来口感更好，大火煮开后转小火煮四十分钟，就变得QQ糯糯。最后用滤勺，取出桃胶，大约装入杯子三分之后的位置。

3、泡茶。 然后再泡上一杯浓茶，加一百毫升热水浸泡，泡好后将茶水倒入锅中。

4、煮奶茶。锅中已经倒入茶水，再倒入两百五十毫升纯牛奶、三勺白糖，煮至冒气泡即可关火。

5、制成桃胶奶茶。最后将已经煮好的奶茶倒入到装桃胶杯子中，无论是冷着吃还是热这吃，口感都超级棒。

炖桃胶的做法？

主料：桃胶20克，莲子5克，枸杞3克，银耳5克，阿胶枣2克。

辅料：冰糖45克，清水100克。

将桃胶隔夜泡发(12-20小时)，第二天用捞面条的那种不锈钢漏勺装好桃胶清水冲洗掉细小的杂质，同时泡发银耳和莲子，约4小时，泡发好的银耳，和莲子以及清水同时加入锅中，30分钟加入桃胶和冰糖，在等待15分钟加入切成小块的红枣，撒入枸杞，10分钟后关闭电源，焖一会即可盛出。天气炎热的时候放在冰箱里冰镇一会更好吃。