家常油菜正宗做法？

将材料准备好：蒜米洗净切好；油菜清洗干净备用

2

起锅，倒油2勺亦舒堂火麻油

3

然后再将蒜米倒入，爆香后再将油菜倒入翻炒

4

翻炒至油菜变软，然后加入生抽、耗油、盐调味

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最后翻炒均匀就可以出锅装盘了

油菜的神仙做法？

食材：油菜500克，

调料：植物油35克，豆瓣酱15克，白砂糖25克，醋10克，酱油10克，味精3克，盐5克，豌豆淀粉10克，大葱5克，姜5克，豆瓣酱5克

做法

1.将油菜洗净、切成3厘米长的段；

2.葱、姜、蒜切成末，豆瓣酱剁细；

3.用白糖、米醋、酱油、味精、盐、淀粉对汁待用；

4.锅中放植物油20克烧热，油菜下锅，稍炒，倒在盘中；

5.锅中放15克植物油，把豆瓣酱和葱、姜、蒜一同下锅，煸炒；

6.待出香味，烹入对好的炒熟；

7.再将油菜下锅炒匀即成。

油菜叶的做法？

油菜叶可以炒吃，也可以凉拌吃，青翠欲滴非常好吃。小油菜叶子洗干净后，油烧到7成热，用大蒜小米辣爆炒，保持小油菜的绿色。

油菜水涨后，下锅一分钟烫熟，用大蒜小米辣香油香醋糖酱油凉拌，口感非常好。

胜利油菜做法？

主料

土豆1个

胡萝卜1小块

小油菜1小捆

辅料

葱适量

生抽1大匙

蚝油1大匙

盐适量

姜适量

油菜的做法步骤：

步骤1.

小油菜洗净，土豆和胡萝卜去皮

步骤2.

小油菜切小段，叶梗分开放

步骤3.

土豆和胡萝卜切片

步骤4.

不粘锅入油烧热，爆香葱姜

步骤5.

下土豆和胡萝卜，煸炒

步骤6.

一直炒至土豆断生，约8分熟时下小油菜梗

步骤7.

翻炒几下，下油菜叶

步骤8.

炒匀，加生抽，再炒匀

步骤9.

加蚝油，炒匀

步骤10.

加适量盐调味出锅

油菜的简单做法是什么？

第一步：油15g、盐50g、油菜500g、虾皮40g、葱花20g。

第二步：将准备好的油菜清洗干净后再掰开。

第三步：锅中倒入准备好的油，放入葱花。

第四步：倒入油菜翻炒，撒一些虾皮，加盐再翻炒即可出锅。

总结如下。

葱油油菜做法？

材料

鲜油菜1000克。调料葱、姜、精盐、椒油各适量。

做法

1、将油菜去根叶，洗干净，直刀切成3厘米长的段，放入沸水锅内汆熟，捞出，沥干水分，拌上精盐盛入盘中。

2、葱去皮，去根，洗干净后切成丝，姜洗干净后切碎。把葱丝，姜末撒在油菜上，拌入经过加热的辣椒油即可食用。

糖心油菜的做法？

主料：油菜400g

辅料：蒜末适量

调料：油适量 盐适量 白糖适量 醋适量

鸡精适量

步骤1

油菜掰开洗净，切段

步骤2

用鸡精、盐、糖、醋，调成料汁

步骤3

坐锅，放油，爆香蒜末

步骤4

倒入油菜翻炒一会儿，倒入料汁，翻几下，即可出锅了。