紫菜汤正确做法？

鸡蛋一枚，紫菜15克，食盐适量，鸡精少许，香油2滴，香葱少许，胡椒粉少许

制作步骤

1. 鸡蛋打入碗中，搅拌至起泡沫，备用；

2. 锅内倒水烧开，紫菜泡水清洗，放入紫菜，搅拌至散开，稍煮片刻；

3.蛋液顺着筷子倒入，加入调料即可。

吉野家紫菜汤做法？

主料：鸡蛋3个，紫菜1块

辅料：水适量，食盐适量，香油适量，小葱适量

做法：

1.鸡蛋加点盐，划散

2.紫菜洗一下

3.水开后，将火关小，将打好的蛋液围绕中间沸腾的水倒入

4.为了使蛋花比较嫩，锅盖盖上熄灭火等半分钟后再打开

5.加入洗好的紫菜，加点盐，香油，葱花也可以稍微放点

紫菜汤最正宗的做法？

食材:

鸡蛋、紫菜、黄瓜片、葱花、姜 、香菜

做法：

1.取一不锈钢盆，就是可以在电磁炉上用的盆。里面放上水，把黄瓜片、葱花、姜一起放里面，然后放在电磁炉上烧开。

2.把鸡蛋放一小碗里搅碎，然后放一点盐，这样鸡蛋会很鲜、要不会没有咸淡味。

3.把撕成丝的紫菜放在汤里面，在放点盐、味精、十三香。

4.等烧开了关火，把鸡蛋液淋在上面。

5.最后再上面放点香菜可以提味，也可以起点缀作用。

水煮肉片紫菜汤的做法？

用料

紫菜

少许

肉片

100克

淀粉

3勺

葱花

少许

香菜

2根

做法步骤

步骤 1

瘦肉切片，稍微厚一点

步骤 2

两边都裹匀淀粉

步骤 3

用擀面杖敲打肉片

步骤 4

肉片敲打至变薄变大就好了

步骤 5

紫菜一小把，洗一下，放碗里，加香菜，葱花，盐，鸡精，生抽，香醋，芝麻，香油

步骤 6

水开，先给碗中盛几勺水，再放入肉片煮1分钟左右

步骤 7

再倒入碗中，拌匀

黄花菜紫菜汤做法？

材料：扇骨3个，紫菜2张，鸡蛋1个，黄花菜4棵，盐少许，油适量

做法

1.扇骨洗净后下紫砂煲煲三个小时。

2.将包好的猪骨汤滤过后先装碗凉一小时左右、猪骨上的肉取下放入汤中。

3.捞出表面的一层油后下锅煮沸，加入洗过的紫菜和黄花菜。

4.充分沸腾后加盐，然后将打散的蛋淋在表面后关火。

带鱼紫菜汤的做法？

1、原材料准备：鱼450g、紫菜20g、油适量、鱼露适量、鸡粉适量。

2、热油锅，将择洗干净的鲫鱼放入煎锅中。

3、煎至双面金黄，关火。

4、将鱼放入预先煲好的猪骨汤中。

5、盖锅盖，大火煮滚。

6、转小火煲40分钟。

7、将鲫鱼捞起。

8、放入洗净的紫菜，煮滚。

9、倒入适量的粟米油。

10、放入适量的鸡粉。

11、倒入适量的鱼露调味，拌匀，即可关火上桌享用。

新鲜黄花菜紫菜蛋汤做法？

主料：鸡蛋100克

辅料：黄花菜20克，紫菜，猪肉(瘦)80克

调料：盐3克,酱油5克

做法步骤：

1. 先将新鲜黄花菜用冷水洗净

2. 并将猪瘦肉切成片，紫菜稍微用水冲洗下备用

3. 在锅中加水1000克，煮沸，投入猪瘦肉稍沸，再加入黄花菜和紫菜

4. 然后倒入已打散的鸡蛋浆，再煮沸

5. 加入精盐、酱油即成