西红柿蛋汤正确做法？

所需食材：西红柿、鸡蛋、青菜、生姜、大葱、盐、香油。

制做方法：

1.将西红柿（用开水烫一下）去皮切薄片，青菜切段，姜切丝，葱切葱花；用筷子或打蛋器将鸡蛋充分打散，至蛋液起小泡沫为止。

2.热锅注油，下入西红柿翻炒出汁，加入适量的清水，再加入1勺盐和少许姜丝烧开。

3.水烧开后，先下入青菜，煮1-2分钟；加入适量的土豆淀粉搅匀；接着把炒勺倒过来（就是凸面朝上），用勺背稍微挡一下，慢慢将蛋液滑入。

4.等蛋花成型后，淋入几滴香油，稍煮片刻，撒上葱花，即可出锅享用了。

西红柿炒蛋汤的家常做法？

1.锅内加适量清水，加适量姜片，盖上锅盖子煮开

2.西红柿切块

3.鸡蛋打散

4.水开后加入西红柿

5.倒入西红柿后继续盖好锅盖

6.带水再次开后倒入鸡蛋液静止一会，代鸡蛋成花，加适量盐，鸡精，食用油用勺子搅动几下

7.关火，把汤盛到汤碗里，加少量葱丝即可

西红柿鸡蛋汤的做法王刚？

1、西红柿洗净，去蒂切片，小葱1根切葱花。

2、鸡蛋磕入碗中，放入盐1勺，用筷子顺着1个方向搅打成蛋液。

3、锅中倒入适量清水烧开，放入切好的西红柿煮2分钟后。

4、将碗转着圈缓缓倒入蛋液（期间不断搅动，才能形成蛋花）。倒完蛋液后马上关火。

5、放入盐2勺、鸡精1勺撒上葱花即可。

西红柿鸡蛋汤面条最好吃的做法？

把面条下出来过凉水备用！

把西红柿洗干净切小块！

切葱花准备！

把鸡蛋打碗里搅拌！

把锅里加油烧热！

把葱花加锅里！

然后加味极鲜！

把西红柿加锅里翻炒！

加盐继续翻炒！

把水加锅里！

水开了把鸡??打锅里搅拌均匀！加味精！如果有香菜更好！把面条挑碗里！加上汤成功

好吃的番茄蛋汤怎么做？

用料：西红柿2个（中等大小）、鸡蛋2个（用量多少根据自己喜好）、干淀粉1小勺、胡椒粉适量、盐适量、香油适量、葱花适量。

步骤一：

将西红柿去蒂洗净在光滑的那面用刀子划个十字，然后放入沸水中煮半分钟关火。

步骤二：

将西红柿捞出去皮。

步骤三：

将西红柿切成小碎块。

步骤四：

将锅中放入适量水，将西红柿碎块多煮一会儿，将西红柿煮化。（也可以放入适量油，将西红柿炒一炒，这样西红柿的味道比较浓）

步骤五：

将汤锅放盐、胡椒粉调好味，将干淀粉放入碗中放一小勺水调成水淀粉倒入汤锅中，搅匀，汤成为米汤状。将鸡蛋打入碗中，放几滴水搅匀。然后慢慢淋在汤锅的整个表面，成片时再搅动，开锅撒上葱花，关火，倒点芝麻油搅匀即可。