火腿的做法
火腿肉家常做法?
用料:火腿肉 15片,青椒 8个
辅料:葱2根,姜一块,蒜2瓣,白糖1小勺
青椒火腿肉的烹饪步骤:
1.火腿肉和小青椒切薄片,姜蒜切丝,葱花切圈。
2.热锅冷油,姜蒜爆出香味,放入青椒,翻炒七分熟起锅。
3.热锅少量油,火腿片翻炒至变色,深红色,放进火腿,翻炒二分钟即变色。加入小青椒继续翻炒,期间可以加少量生水,避免粘锅。
4.不需放盐,因火腿本身腌制,快起锅时候放入小勺糖。装盘撒葱花。
火腿肠的六种做法?
做法1:火腿肠荷包蛋
准备食材如下:火腿肠2根,鸡蛋4个,食盐适量
具体做法如下:将火腿肠撕去包装,然后一分为四,拿2根用牙签串成爱心的形状,平底锅加油小火加热,然后将火腿肠爱心摆入锅中,再在每个爱心中间打入1只鸡蛋,煎熟后撒入少许食盐就可以了!
做法2:西葫芦炒火腿肠
准备食材如下:西葫芦1条,火腿肠3根,青椒1根,食盐1茶匙
具体做法如下:将西葫芦清洗干净之后,切成片,青椒切斜刀,火腿肠切斜刀,接着起锅加油烧热,下西葫芦,大火翻炒一会,然后淋入少许清水,盖上锅盖焖煮3分钟,接着下青椒和火腿肠,加入1茶匙食盐,大火翻炒一会即可出锅!
做法3:黄瓜炒火腿肠
准备食材如下:黄瓜2根,火腿肠3根,食盐1茶匙,鸡精1茶匙
具体做法如下:黄瓜切丁,火腿肠切丁,接着起锅加油烧热,将黄瓜和火腿一起倒入锅中,大火翻炒均匀,再加入1茶匙食盐,加入1汤匙鸡精,大火翻炒至断生即可出锅!
火腿肉的家常做法简单又好吃?
1糯米洗净后浸泡二三个小时;放入锅中加适量水煮熟;
2鸡蛋两个磕入碗中,加入小半匙盐、白胡椒粉、葱末,打散;将鸡蛋用锅铲炒成鸡蛋碎末;
3将火腿末、榨菜末倒入锅中翻炒均匀;
4将糯米饭摊开成薄片。放上炒好的鸡蛋榨菜火腿末。
大火腿肠家常做法?
食材:黄瓜 2条 、大火腿肠 2根 、 大蒜 1个 、 盐 适量 、 植物油 适量 、 蚝油 适量。
烹饪步骤:
1.准备食材。
2.黄瓜洗净后切片。
3.大火腿肠切片。
4.起油锅,加入蒜片煸香锅底(大蒜切片)。
5.加入黄瓜和大火腿肠快速翻炒(一分钟左右)。
6.加入适量盐调味,加入适量蚝油翻炒均匀即可出锅。
火腿的做法有哪些?
做法
1蛋与牛奶拌匀,入锅炒至熟成,取出,备用。
2洋葱入锅炒香。
3芽球甘蓝加入步骤2.炒至表层带点焦糖色。
4培根片、步骤1.的蛋加入步骤3.拌匀。
5蕃茄酱加入步骤4.拌匀。
6米饭加入步骤5.拌匀,起锅前调入盐和胡椒拌匀
烀火腿的做法?
用料 火腿 100克老鸭 1只姜 片葱 根料酒 适量笋尖 适量红枣 6颗枸杞 10粒
步骤 1
鸭切块绰水洗净,笋尖切段用水浸泡去多余的盐分,枸杞、红枣,火腿洗净备用,姜切片,葱打结待用
步骤 2
将食材全部放入Instant Pot快煲内,倒入适量的料酒,再加入2000ML水
步骤 3
盖上盖子,选压力煮/煲汤/高压,时间设置15分钟,开始烹饪
步骤 4
程序结束,自然泄压至到附子阀落入盖,开盖
三文治火腿的家常做法?
食材
面包2片火腿1条西红柿1个
方法
1准备全麦面包两片,小西红柿一个,火腿肠一截。
2火腿肠去掉外包装切成片状,厚度适中。
3西红柿洗净切成片,备用。
4先取一片面包,将火腿片均匀码在面包上,然后码上皮状的西红柿。
5火腿和西红柿码完后,取另外一片面包片,覆盖在上。然后压实,用刀切成四块,这样比较好拿。
6面包片有点干,配上酸酸甜甜的西红柿
山东火腿做法?
主料:火腿中方(或火腿芯肉)10片,内脂豆腐1盒,小青菜10株调料:料酒、盐、味精适量、熟猪油适量操作要点:该菜对刀工要求较高,豆腐、火腿片的厚薄均匀是关键。菜式特点:色彩明艳、豆腐滑嫩、火腿鲜美,是春节菜肴中养眼又养胃的“小家碧玉”。
金腿麒麟豆腐:取内脂豆腐一盒,将其从盒内取出后,去除边角以及底部有印痕的表层,以使豆腐表面光滑整洁。
再把它放入水中焯一下,捞起沥水,并切成约1厘米厚的均匀薄片,放一边待用。
再取火腿中方一小块,切成约0.5厘米厚的均匀薄片,逐一插入两豆腐片之间,装入容器。
接下去的程序是加热:在豆腐上撒上适量盐、味精,并淋上酒,将小青菜在两旁围边以作装饰,然后放入锅内隔水煮(或放入电饭煲蒸笼内蒸)约10分钟,拿出淋上猪油即可上桌。
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