本文目录

• 阳际山野拌粉热量？
• 中午一份凉拌米粉热量高么？
• 一碗牛仔伴粉的热量？
• 沙县小吃热量哪个低？
• 安平巷拌粉干做法？

阳际山野拌粉热量？

一碗阳际山野拌米粉热量约300大卡。

用料

米粉 100克，青、红线椒 各1只，蒜 1、2瓣

细芹 1根，醋 1大勺，生抽 1勺，盐 3、4克

糖 2、3克，食油 ，花椒粒 10余粒

一碗拌米粉的做法步骤

步骤 1

食材准备： 米粉； 青红线椒小段、蒜蓉、细芹粒置小碗； 香醋、生抽，盐、糖分别备好。

步骤 2

小锅热油略见起烟放几粒花椒，花椒出香后离火。

步骤 3

经过滤网过滤花椒，热油先浇香线椒、蒜蓉次之，最后细芹粒。

步骤 4

小碗内继续加入备好的香醋、生抽、盐、糖。

中午一份凉拌米粉热量高么？

其实凉拌米线本身热量并不高，因为它只是单纯将煮好的米线进行调味，单纯煮的米线是不会导致发胖的。但是如果是用荤汤做的，热量就高了，减少用荤汤煮米线，就不会导致发胖。另外，做米线要用明矾，吃多了就会增加得老年痴呆症的风险；而且越劲道的米线，里面可能含有明胶，对人体的危害也很大。

另一方面由于其主要是由大米磨粉后制成，方便携带和贮存，正宗的米线爽滑回甜，伴有大米的清香。通常来说，一碗煮或蒸的米线只含150卡热量，热量是较低的。米线含碳水化合物，低脂或无脂，含少量蛋白质，营养价值高，容易有饱腹感，吃它减肥也可以可取的，吃的时候也可以搭配一些低卡的食物，可配上有减肥作用的炒蔬菜如包菜、花菜或欧芹等食用。但是还是如上所说，减少搭配肉汤，否则热量就高了，因此，如果担心吃米线会发胖，就尽量不要用肉汤烹煮。

一碗牛仔伴粉的热量？

牛仔拌粉每百克183大卡热量，热量有点高！

主料

干米粉适量，牛肉200克，青红辣椒适量

大蒜头适量，姜适量，葱适量

调料

油适量，盐适量，鸡精适量，蚝油适量

生抽适量，老抽适量，香油适量

牛肉拌粉的做法步骤

步骤1

准备好干米粉。

步骤2

起锅烧水，水开后，下入米粉。

步骤3

煮熟，大概5分钟左右，再盖上锅盖，焖20分钟，至熟透。

步骤4

过凉水，清洗干净浮沫，待用。

步骤5

准备好牛肉，加淀粉抓匀，加油再次抓匀，锁住水分。

步骤6

起锅烧热，加油，倒入牛肉快速翻炒，翻炒变色。

步骤7

锅中留油，下入辣椒和大蒜头翻炒断生。

步骤8

倒入牛肉，加盐，鸡精，蚝油、生抽、老抽，翻炒均匀。

步骤9

煮好的米粉放入大碗中。

步骤10

倒入炒好的牛肉，加盐、鸡精、老抽、香油。

步骤11

加入香油和葱花，拌匀即可食用。

沙县小吃热量哪个低？

沙县拌面热量435大卡／100克，拌粉320大卡／100克小份，云吞10粒460大卡，蒸饺6只／份540大卡，蒸饺的热量2811大卡（每1480.0克）。沙县小吃实际上属源远流长的古代中原饮食文化传统的一个分支，沙县的不少小吃，还保留着古老的传统意识文化的特点，有的小吃的制作方法甚至保留着原始的特点，堪称古代中国传统饮食文化的“活化石”。

安平巷拌粉干做法？

跟好多人说起最近吃粉干，这才发现几乎所有人都不知道粉干是啥，于是才发现这个疑似也是衢州这边的特产之一，虽然别的地方也有类似的产品~但是名字不同。

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工艺：拌

口味：香辣味

时间：<10分钟

热量：较低热量

配料：

烹饪步骤：

1.籼米粉在水中浸泡备用，素鸡切厚片，煎或炸至表面起泡后捞出沥油，改刀成丁

2.籼米粉煮熟后捞出沥水

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3.籼米粉和素鸡加入豆瓣酱、酱油、香醋、辣椒酱、白糖拌匀，再拌入香菜即可