本文目录

• 一碗米饭和一盘土豆丝的热量？
• 一盘酸辣土豆丝要用多少克土豆？
• 1kg土豆炒豆角有多少大卡？
• 减肥期间可以吃土豆丝吗？
• 三个人的土豆丝要几个？

一碗米饭和一盘土豆丝的热量？

普通一碗三两米饭，搭配一盘酸辣土豆丝，总热量可能就要超过800大卡了。土豆减肥法的减肥效果不是很好。因为土豆所含的成分主要是:淀粉、蛋白质、脂肪、粗纤维。100g土豆含有318大卡的热量,而100g大米饭含有356大卡的热量,差别不是很大,而且土豆不如燕麦、薏米等食物饱腹感那么强。

一盘酸辣土豆丝要用多少克土豆？

做酸辣土豆丝用到的主要食材是：土豆1个(300克左右)，青红椒各半个，大葱10克，生姜10克，大蒜10克，泡椒15到20克;盐5克，白米醋15克，鸡精3克，味精3克，香油5克，食用油适量。

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【做法步骤】

第一步，处理食材。

葱切葱花，大蒜去根切片，生姜去皮切片，放在一个小碟子中。

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泡椒去根，切小圈放在一个小碟子中备用。

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青红椒各取半个，从中间刨开，去籽去筋，切成细丝。

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土豆削掉外皮，切成土豆丝或者用刨刀刨成土豆丝;放在一个大盆中，用清水冲洗干豆丝表面的土豆淀粉;清洗干净后，沥干水分。

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第二步，焯土豆丝。

起锅烧水，水烧开后，向锅中加入2克盐，用铲子搅拌一下，让盐化开;然后将沥干水分的土豆丝下入锅中，开大火焯水40秒到1分钟。土豆丝由黄颜色转变为透明色即可捞出过凉水，控干水分。

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第三步，翻炒调味。

向锅中倒入少许食用油，将油温烧至5成热。下入葱姜蒜爆香，爆出香味后，将泡椒也下入锅中一起翻炒。

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接下来，将青红椒丝下入锅中翻炒一分钟左右，将青红椒丝炒至。

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然后倒入焯过水的土豆丝，一起翻炒30秒左右，将土豆丝和青红椒丝翻炒至均匀。

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向锅中加入3克盐，3克鸡精，15克白米醋一起翻炒30秒。

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最后，关火。向土豆丝中加入5克香油，3克味精，翻炒均匀即可出锅盛盘。

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就这样，一道酸辣可口的平民菜酸辣土豆丝就做好了，土豆丝香味宜人，脆爽适口，非常下饭好吃。看完之后喜欢的朋友赶快行动起来吧!

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1kg土豆炒豆角有多少大卡？

1kg土豆炒豆角有1000大卡。

豆角热量不高。每100克中的豆角的热量大概有290大卡，所以属于是很低的热量，豆角是属于维生素高的蔬菜类，经常的食用对人体可以起到补充营养，并且对减肥也有一定的功效，在平时可选择用凉拌豆角适当加入食醋以及香油，不但味道好，而且有助于减少脂肪的堆积，但是在做的过程中一定要熟，以免会造成食物中毒。

减肥期间可以吃土豆丝吗？

土豆是十分充饥的，是所有充饥食物之中，脂肪含量是最少的，热量也很低。所以说减肥期间吃土豆，既可以填饱肚子，又不用担心肥胖。而且土豆的营养价值很高，能够补充身体所需的营养。但是必须要注意的是，土豆一旦用油之后，是很容易发胖的。所以在吃土豆的时候，最好是用煮的方式。

三个人的土豆丝要几个？

说起土豆丝来那可是每个家庭的都不可缺少的饭桌上的主菜，一家三口不用多，两个土豆就够了，先用清水一洗，然后去皮，在就切丝，切丝时要把土豆切薄片才能切成细丝，细丝口感好，然后泡入清水备用，再准备一个青椒丝切成丝，胡萝卜也切成丝，这三样搭配不仅颜色搭配有食欲，而且还口感好，清脆可口，不妨你也这样做试试，一定很好吃的